Hiện nay, ngành công nghiệp hiện đại phát triển kèm theo đó là sự phát triển vượt bậc của các thiết bị và máy móc với sự hỗ trợ của công nghệ. Thời đại mà người ta cạnh tranh nhau từng giây để đưa ra sản phẩm mới, thì việc sử dụng lao động thủ công không còn hiệu quả nữa. Thay vào đó, các loại thiết bị, máy móc tự động được áp dụng trong sản xuất ngày càng nhiều. Trong đó, máy đóng gói tự động trong ngành sản xuất thực phẩm được xem là thiết bị “Khai sáng” cho ngành công nghiệp chế biến và sản xuất hàng hóa. Máy đóng gói nem mang đến thành phẩm chắc chắn, thẩm mỹ, tăng năng suất lao động và tiết kiệm tối đa chi phí cho các cơ sở sản xuất vừa và nhỏ cũng như các doanh nghiệp lớn. Từ đó, tăng tính cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.
Để đáp ứng nhu cầu của thị trường về: mẫu mã, chất lượng sản phẩm cũng như về năng suất lao động, chi phí và thời gian sản xuất, chúng tôi – NDH là nhà thiết kế, chế tạo và cung cấp “Máy định lượng – Đóng gói đa năng” giúp cho các nhà sản xuất thực phẩm giải quyết được các thực trạng nêu trên.
Các loại thực phẩm như: Nem chua, chả lụa, xúc xích,… là những loại thực phẩm sử dụng hàng ngày trong đời sống chúng ta, vì vậy những loại thực phẩm này cần phải sạch và đặc biệt phải đảm bảo an toàn vệ sinh cho người sử dụng.
Phân loại máy đóng gói nem
Trên thị trường hiện phân chia máy đóng gói nem thành 2 loại cơ bản sau đây:
-
Máy đóng gói nem dạng đứng.
-
Máy đóng gói nem dạng nằm.
Mỗi hình dạng của máy đóng gói nem sẽ phục vụ cho từng nhu cầu sử dụng nhất định của khách hàng. Do đó, tùy nhu cầu sử dụng và công suất hoạt động mà các cơ sở sản xuất nem có thể lựa chọn loại máy phù hợp.
Công dụng & Ưu điểm
-
Dùng để đóng gói nem chua với công nghệ tự động thông minh và hiện đại nhất hiện nay.
-
Đóng gói được các sản phẩm có trọng lượng từ 10 đến 500gram với độ chính xác cao và có thể điều chỉnh trọng lượng từng gram nên tỉ lệ sai số thấp.
-
Là một thiết bị tiên tiến, tự động hóa cao sử dụng rất hiệu quả trong việc tăng năng suất, giảm giá thành sản phẩm với sự vận hành thông minh và độ chính xác vượt trội.
-
Sau khi đóng gói lượng nguyên liệu tồn dư trong máy không đáng kể.
-
Thiết kế máy gọn gàng, dễ tháo lắp và vệ sinh sau khi sử dụng.
-
Hoạt động liên tục, công suất vượt trội, đóng và cắt bao bì chính xác gần như tuyệt đối.
-
Thiết kế kèm với động cơ và các linh kiện được nhập từ nước ngoài, đảm bảo chất lượng.
-
Thích hợp cho những doanh nghiệp và cơ sở sản xuất theo dạng quy mô vừa và nhỏ. Giá thành hợp lý, chi phí đầu tư ít, phát triển quy mô sản xuất.
-
Tạo tính thẩm mĩ cao cho từng loại sản phẩm đóng gói.
-
Đảm bảo tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Những lợi ích mà máy đóng gói nem mang lại
Máy đóng gói nem mang lại rất nhiều lợi ích thiết thực dành cho người dùng. Đảm bảo vấn đề về bảo quản và lưu trữ sản phẩm an toàn cho sức khỏe của người sử dụng. Máy đóng gói nem phù hợp với tất cả các cơ sở sản xuất từ quy mô vừa và nhỏ. Sử dụng máy đóng gói sẽ cho ra cho những sản phẩm đẹp mắt, kỹ càng, thu hút được nhiều khách hàng, từ đó giúp cơ sở sản xuất tăng doanh số.
Thiết kế máy đóng gói nem theo yêu cầu
Thiết kế với dây chuyền tự động thay thế người làm thủ công đa năng, có thể đóng gói với nhiều mẫu mã khác nhau, khả năng di chuyển dễ dàng, an toàn và bền vững theo thời gian. Sản phẩm mang đến cho các cơ sở sản xuất sự nhanh chóng, an toàn.
Hướng dẫn cách sử dụng máy đóng gói nem chả và sản phẩm cô đặc tại NDH
Quy trình thực hiện đóng gói nem chả tại NDH
Giá cả cạnh tranh
Giá của sản phẩm máy đóng gói nem cũng là một “điểm cộng” sáng giá bởi một thiết bị cơ động như vậy nhưng giá rất cạnh tranh so với các dòng sản phẩm thông thường.
Máy đóng gói nem giúp tăng năng suất
Ngày nay, máy đóng gói nem được ứng dụng rộng rãi trong các các nhà máy chế biến thực phẩm. Sự ra đời của máy đóng gói nem được thay thế cho việc đóng gói bằng tay của con người, cho năng suất cao nhờ độ đều đặn của sản phẩm nem.
Đặc biệt, máy áp dụng hệ điều khiển Siemens của Đức, động cơ AC Servo đảm bảo máy hoạt động ổn định, độ chính xác cao. Các chi tiết máy được gia công bằng máy CNC nên cho độ chính xác cao.
Bên cạnh đó việc sử dụng màn hình chạm (PLC) thông minh sẽ giúp việc vận hành dễ dàng và thao tác đơn giản.
Đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
Việc đóng gói nem bằng thiết bị, máy móc chuyên dụng cho độ chính xác cao, hạn chế tối đa tỷ lệ hàng lỗi, hao hụt. Hơn nữa, phần tiếp xúc nguyên liệu được làm bằng chất liệu inox chống gỉ nhờ vậy đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm.
Có thể khẳng định rằng, với sự phát triển như “vũ bão” của công nghệ trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm, công tác bảo quản đã và đang ngày càng được nâng tầm về chất lượng. Qua đó, giúp các cơ sở sản xuất tạo ra những sản phẩm có giá trị kinh tế cao, chất lượng về hàm lượng dinh dưỡng tốt và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Giữ được hương vị truyền thống
Bao giờ cũng vậy, máy đóng gói nem sẽ luôn đều hơn rất nhiều lần so với con người. Khi sử dụng máy đóng gói nem sẽ không còn tình trạng nem cái dài, cái ngắn, cái lỏng, cái chặt như trước đây.
Giảm chi phí
Máy được thiết kế có công suất từ 45 đến 220kg sản phẩm/giờ, tương đương với 950 đến 4500 sản phẩm/giờ, tuy nhiên tùy theo trọng lượng sản phẩm và tốc độ cài đặt mà sản phẩm đóng gói có thể tăng hoặc giảm. Cơ sở sản xuất có thể thay thế từ 5 đến 10 công nhân và chỉ cần 1 đến 2 công nhân vẫn đảm bảo hiệu quả công việc và tăng năng suất. Đóng gói sản phẩm giúp bảo quản được tốt hơn trong quá trình vận chuyển.
Đặt mua máy đóng gói nem ở đâu chất lượng?
Nếu quý khách đang có nhu cầu tìm kiếm đơn vị cung cấp máy đóng gói nem nói riêng hay các loại máy đóng gói thực phẩm khác nhằm phục phục cho cơ sở sản xuất và chế biến của mình thì NDH là một lựa chọn lý tưởng.
Ngoài cung cấp các sản phẩm đóng gói nem chất lượng, khi đến với NDH quý khách sẽ nhận được những dịch vụ chất lượng tốt nhất, cụ thể:
-
Có đội ngũ kỹ thuật viên, nhân viên tư vấn hỗ trợ tận tình về các vấn đề liên quan đến sản phẩm/dịch vụ.
-
Đưa ra những giải pháp lựa chọn loại máy phù hợp với nhu cầu sử dụng của khách hàng.
-
Sau khi mua hàng sẽ được chúng tôi hỗ trợ lắp đặt và được hưởng các chế độ, chính sách sau bán hàng tốt nhất.
NDH là một trong những đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy đóng gói nem tự động, sử dụng công nghệ hiện đại bậc nhất, tiết kiệm được nhân lực, thời gian và hạn chế tối đa sự xâm nhập của vi khuẩn.
Công Ty TNHH TM SX DV Nhơn Dũng Hoàng là đơn vị thiết kế, chế tạo và phân phối hàng đầu về: Máy định lượng – Đóng gói đa năng Nem – Chả và các Sản phẩm cô đặc.